LIVING BARCELONA

Bubbles & Yogurt

Este sitio en el Borne está estrenado hace poco y aunque ellos dicen que les falta aún algunos detalles, es un lugar muy lindo, moderno, y a la vez acogedor. 

Aquí podrás encontrar dos cosas: los Bubbles Tea, que son unos batidos de diferentes sabores (te verde, vainilla, papaya, y muchos más) que en su interior tienen "boba" o "perlas de Tapioca", unas pelotitas de consistencia blanda, suave y gomosa, de Tapioca, que es el almidón extraído de la yuca (para saber más acerca de la Tapioca anda a Wikipedia, si aún existe); o los Frozen Yogurt, que son helados de yogurt de bajo contenido graso en diferentes sabores (chocolate, vainilla, frutos del bosque, mango, natural), a los que les puedes agregar los toppings que quieras (aquí es donde sumas más calorías jeje).

Nosotros probamos los batidos, porque era lo más novedoso, y nos parecieron un buen descubrimiento, sobretodo porque la tapioca es un alimento libre de gluten, energético, nutritivo y bajo en grasa. Tomamos los sabores de papaya y vainilla y ambos nos gustaron, el de papaya más fresco y fuerte y el de vainilla más suave. Puedes escoger armar tu bebida con agua o leche y los tienen en tres tamaños (3,50€- 4€ - 4,50€). Los que atendían el local, muy simpáticos, nos dieron de regalo un helado para que lo probáramos y así pudiéramos comentarlo, probamos el de sabor natural y se notaba ese gustito ácido del yogurt de verdad no azucarado (lo que personalmente agradezco), más un topping de chocolate (o de lo que te guste) y queda perfecto, para el verano también hay frutas varias y otros sabores más tropicales.

El sistema es simple e interactivo: primero elige que quieres, si batido o helado... si quieres batido te mostrarán todos los sabores disponibles y tamaños, y ya está, en unos minutos en tu mano... si quieres helado escoges el tamaño de tarrina, te sirves del helado que quieras (o mezclados) y agregas los toppings, se cobra por peso (1 gramo= 1 céntimo).

Según nos comentaron esto de los Bubble Tea está muy de moda en EEUU y Taiwán... y aquí son los primeros en traerlos, así que curiosos: a probarlos!

DATOS

Lugar: Carrer de les Trompetes 3, Barcelona 08003 - (T) 608 718 746

Metro: Estaciones Jaume I o Barceloneta (ambas línea 4 amarilla)

Horarios: abierto de lunes a domingo de 10:30 a 20:30 hrs.

Web: Kurensco.com y perfiles de Facebook y Twitter ...por ser fan de la página en facebook te ofrecen un 2x1.